ברטון באבן גבירול תל אביב מביא את הטעם הייחודי של הקרפ הברטוני מהמסורת הצרפתית היישר לצלחת שלכם, עם שילוב יצירתי של טעמים ומילויים שמתחברים לאופי התל אביבי.
הקרפ הברטוני, שמקורו בחבל ברטאן שבצרפת, עשוי קמח כוסמת שמעניק לו צבע כהה, מרקם עדין וטעם עשיר. בתפריט תמצאו קרפים עם מילויים מגוונים — למשל קרפ עם ביצה, גבינה ופטריות; או עם גבינת עיזים, סלק ועלי רוקט. לצד הקרפים המלוחים יש גם קרפים מתוקים קלאסיים ומפנקים כמו עם ממרח שוקולד ובננות, או חמאה מלוחה וסוכר, וגם סלטים ותוספות שמרעננים את הארוחה.
בנוסף לתפריט במקום, ניתן להזמין גם מארז להכנת קרפים בבית, שיאפשר לכם להכין קרפים טעימים ומיוחדים בעצמכם.

אם אתם מחפשים מקום עם תפריט יצירתי, איכותי ומקורי — ברטון באבן גבירול הוא הבחירה הנכונה לשילוב של מסורת צרפתית עם חוויה תל אביבית.